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Le specialitą del Medfest   2011

  PANZA CUNTENTI, CORE CLEMENTE
PANZA A DIUNO, NENTE PIRDUNU
 

Antipasti

Bruschetta do locale
Ammiscatu
Lumache a strecasale

Primi Piatti

Aslan ca Rucola
Casarecci co sugu di cinghiale
A Castiddana

Secondi Piatti

pecora co canigghiotto
Cinghialetto arrosto
Spiedini di pecora
Castrato
Puledro alla griglia
Lattughedda
Salsiccia

Trippa ca fasola

Contorni

pipi corni
Cipolla o furnu
Insalata ammiscata

u vinu e pigghiatu da utti

 

STUIATIVI U MUSSU

 


Buon Medfest

 

Osteria U Locale dei fratelli Formica via Dusmet 14 Buccheri  (Sr) tel +39 0931 873923 prenotazioni 3341399451 chiuso il martedi

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