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Zutaten

 

400 g Penne rigate
(Röhrennudeln)
4 EL sizilianisches Pesto
2 EL Olivenöl, extra vergine
nach Geschmack gerebeltes Peperonicino
oder Cayennepfeffer

 

Penne mit sizilianischem Pesto

für 4 Personen:

 

In einer geräumigen Pfanne 4 EL sizilianisches Pesto in 2 EL besten Olivenöl anwärmen.

Bei kleiner Flamme die al dente gekochten und nicht zu sehr abgeseihten Penne unterrühren.
Nach Geschmack kann mit Peperoncino gewürzt werden.


Guten Appetit!

  

 

Osteria U Locale der Brüder Formica, Via Dusmet 14, Buccheri         (Provinz Syrakus) Tel.: 0039 - 0931 - 873 923

 

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